A forma como organiza a sua despensa vai ter implicações para a decoração de interior da sua casa. A prova disso é que as cozinhas mais modernas já incluem sistemas de arrumação diferentes, como os porta-garrafas junto ao fogão e os “armários despenseiros”, que fazem com que tudo pareça mais arrumado, mais minimalista e… nórdico. Afinal, quem nunca passou pela secção de cozinha do IKEA e sonhou com uma decoração de interior igual?

A Daya, do blog Daya Helena, falou recentemente sobre a organização de especiarias e decoração de interior, mas hoje vamo-nos debruçar a organização da despensa em geral. O passo zero é esvaziar totalmente os seus armários e recomeçar a arrumar. Depois, tente cumprir quantas dicas quantas conseguir! Vamos a isso?
- Use cestos de verga ou palha. É muito mais fácil organizar a sua despensa se juntar produtos relacionados em pequenas cestas de palha. Esta dica é especialmente valiosa para produtos pequenos, como especiarias, embalagens de molhos ou de vinagre, pacotes abertos de bolachas, etc. As farinhas, o fermento e outros produtos de pastelaria também podem ser arrumados em conjunto numa cesta maior.
- Frascos, caixas e latas. Compre uma caixa para arrumar os diferentes tipos de chá e use uma lata para os pacotes de açúcar. O arroz, as massas, o feijão seco, o sal e os cereais a granel podem ser organizados em frascos – procure arranjar frascos do mesmo tamanho que possam ser colocados por cima uns dos outros ou que encaixem lado a lado. Além disso, comprar comida a granel e arrumá-la em frascos é uma forma de reduzir o lixo.
- Cestas maiores nos armários altos. Se tem armários ou gavetas maiores, arrume os produtos mais volumosos (por exemplo, as batatas fritas, os guardanapos ou a papel de cozinha) aí.
- Arrume o que não usa nos armários mais altos. Procure arrumar os produtos que usa com menos frequência nos armários mais altos e os que mais usa nos armários mais próximos da bancada. De certeza que vai ser mais fácil preparar cada refeição!
- Fale com um organizador profissional. Há organizadores profissionais e decoradores que o podem ajudar na tarefa. Se tiver dúvidas, procure decoradores de interiores em Braga, Porto e Lisboa e em todas as grandes cidades portuguesas.
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